糖尿病患者应严格避免摄入葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果葡糖浆等精制糖类,代糖可选择赤藓糖醇、甜菊糖苷等安全选项。
直接快速升高血糖,常见于糖果、糕点。需监测血糖并遵医嘱调整胰岛素剂量,可备用葡萄糖片仅用于低血糖急救。
白糖红糖等双糖分解后产生葡萄糖,存在于饮料、甜点中。建议用糖耐量试验评估代谢能力,必要时使用阿卡波糖延缓吸收。
饴糖、麦芽糊精等淀粉水解产物升糖指数高,多见于加工食品。需控制总碳水化合物摄入,可选用二甲双胍改善胰岛素抵抗。
饮料、酱料中常见的人工混合糖,易导致脂肪肝。推荐检测肝功能,格列美脲等磺脲类药物需谨慎使用。
日常选择天然甜味食材如肉桂、香草替代糖分,定期检测糖化血红蛋白水平,营养师指导下制定个性化控糖方案。