甲状腺饮食注意什么问题

Question

甲状腺饮食注意什么问题

Answer 1

甲状腺疾病患者饮食需注意碘摄入控制、避免致甲状腺肿食物、保证优质蛋白和维生素补充、限制刺激性食物摄入。

1、碘摄入控制

根据甲状腺功能异常类型调整碘摄入，甲亢患者需严格低碘饮食，甲减患者可适量增加海带等富碘食物，桥本甲状腺炎患者建议维持碘平衡。

2、避免致甲状腺肿物

十字花科蔬菜如西蓝花、卷心菜含硫苷类物质，建议焯水后食用；大豆制品需与甲状腺药物间隔4小时以上食用。

3、营养均衡补充

保证瘦肉、鸡蛋等优质蛋白摄入，补充富含维生素A的胡萝卜、维生素D的鱼类，贫血患者需增加动物肝脏等富铁食物。

4、限制刺激性食物

甲亢患者需避免浓茶、咖啡等兴奋性饮品，合并突眼症状者应严格戒烟，胃肠功能紊乱者减少辛辣油腻食物刺激。

建议定期监测甲状腺功能指标，烹饪时选用加碘盐与非碘盐交替使用，合并骨质疏松患者需增加钙质补充与适度日照。