分泌性中耳炎患者应避免辛辣刺激、高糖高脂、致敏性及坚硬食物,可适量食用富含维生素C、优质蛋白、膳食纤维及Omega-3脂肪酸的食物。
辛辣刺激食物如辣椒、花椒可能加重咽鼓管黏膜充血,影响中耳积液排出;高糖高脂食物如蛋糕、油炸食品可能抑制免疫功能;海鲜、芒果等致敏食物可能诱发过敏反应;坚果、硬糖等坚硬食物咀嚼时可能增加耳部压力。
西蓝花、猕猴桃等富含维生素C有助于减轻炎症;鸡蛋、鱼肉提供优质蛋白促进组织修复;燕麦、苹果含膳食纤维帮助维持肠道菌群平衡;深海鱼、亚麻籽含Omega-3脂肪酸具有抗炎作用。
保持饮食清淡易消化,每日饮水量不少于1500毫升,避免过冷或过热食物刺激咽部,采用少食多餐方式减轻胃肠负担。
合并过敏性鼻炎者需严格规避过敏原,糖尿病患者需控制碳水化合物摄入,吞咽困难患者应选择流质或半流质饮食。
建议患者在耳鼻喉科医生指导下制定个体化饮食方案,治疗期间避免吸烟饮酒,同时配合鼓膜按摩等物理疗法促进康复。