糖尿病患者饮食禁忌有哪些

Question

糖尿病患者不能吃什么

Answer 1

低脂饮食，少用油脂类；低盐饮食，做菜应少放盐；尽量不吃辛辣刺激性食物。不吃纯糖类—白糖、红糖、冰糖、麦芽糖，饴糖、糖稀，蜂蜜、葡萄糖及其制品类、干鲜果脯等血糖指数高的甜食。所有这些均属于单糖、双糖类，食后会使糖尿病人的血糖急速升高。另外，还有起来并不太甜但却常能导致餐后血糖明显升高的食品，如土豆，尤其是炸土豆，毛芋头、山芋，红薯、地瓜，藕等，这些土层下可食用的食物应予注意，但洋葱例外。患者应做好自我监测，定期到医院复查。