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糖尿病可以吃大葱大蒜吗

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糖尿病可以吃大葱大蒜吗

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范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

糖尿病病人可以吃大葱和大蒜。首先，这两种食物升糖指数都不高，不会大幅度影响血糖水平。其次，这两种食物具有杀菌、提高人体免疫力、增加胰岛素分泌的作用，对于糖尿病病人是有益的。只要病人吃了不会不舒服，是可以食用的。

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