糖尿病人能不能吃黑豆黑米粥

Question

糖尿病人可以吃黑豆黑米粥吗

Answer 1

糖尿病患者可以适量的食用黑米粥。但糖尿病患者应该注意平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶、鱼类等。患者应做好自我监测，定期到医院复查。