血糖高的人可以吃豆腐皮吗

Question

血糖高的人能吃豆腐皮吗

Answer 1

血糖高可以吃豆腐皮，豆腐皮并不算主食。如有糖尿病肾病的并发症出现建议不要食用豆腐。血糖高的情况饮食要很注重，应该定量、少糖。适量进食含有高淀粉质的食物如粥、面、饭等。同时要尽量避免含高糖份的食物，豆腐及菇类营养丰富，可作为主菜或者配菜。建议及时到正规医院的内分泌科就诊。