苦丁茶是一种传统的纯天然
保健饮品,可在清明节前后,取苦丁的嫩叶阴干炮制而成。苦丁茶中含有苦丁皂苷、氨基酸、
维生素C、黄酮、多酚、咖啡碱、
蛋白质等多种成分,具有清热解毒、降三高、减肥瘦身的作用,一直有保健茶、美容茶、减肥茶、降压茶等美称。清热解毒:苦丁茶性味甘苦、寒凉,归肝、肺、胃经,具有清热解毒的作用,因上火引起咽喉肿痛、头痛、目红耳赤等症状时,可常饮苦丁茶缓解。2、降三高:常饮苦丁茶,可降低总胆固醇、甘油三酯、低密度蛋白等,可起到降血脂的作用;高血压患者常饮苦丁茶,对降低血压有帮助;糖尿病患者也可常饮苦丁茶稳定血糖。3、减肥瘦身:因苦丁茶可有效清除体内的毒素、垃圾,能润肠通便,常饮苦丁茶可起到减肥瘦身的作用。