润肠通便:汉菜根中含有丰富的
膳食纤维,食用后可加速肠胃蠕动,清除肠道中积存的毒素、垃圾,并增加粪便的体积,促使粪便顺畅排出。减肥瘦身:汉菜根是低脂、低热量食物,经人体吸收后可降低人体对脂肪的消化吸收,加速脂肪的
新陈代谢,经常吃汉菜根可起到减肥瘦身的作用。补钙:汉菜根含有丰富的钙质,容易被人体吸收利用,常吃汉菜根可为身体补钙,防治
骨质疏松。抗菌解毒:汉菜根可抑制多种细菌、病毒在体内的滋生,具有清热解毒、消炎消肿的作用。可改善因上火引起咽喉肿痛、口舌生疮,或因饮食不当出现肠炎、痢疾时,都可通过食用汉菜根辅助治疗。