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蝉蛹的功效与作用
病情描述:
蝉蛹有哪些作用和功效
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  • 马小丽 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
    清热祛火、补虚、增强免疫、抗癌。清热去火:蝉蛹是一种寒性食物,能中和体内热气,夏季食用可清除体内火气,改善火气过旺导致的不良症状,可辅助治疗口腔溃疡。补虚:蝉蛹中的蛋白质含量非常丰富,而且为优质蛋白,一只蝉蛹的蛋白质含量与两个鸡蛋相等,因此成为补虚的佳品。增强免疫:蝉蛹富含大量氨基酸,游离氨基酸含量也很丰富,适量食用可补充氨基酸,促进各类蛋白质合成,有助增强免疫力和抵抗力。抗癌:蝉蛹含有甲壳素,这种成分能抗氧化,可防止细胞发生癌变,对癌变细胞有清除作用。
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