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小孩奶粉开罐后能放多长时间

病情描述:

小孩奶粉开罐后能放多长时间

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王海燕副主任医师河北省中医院

建议小孩奶粉开罐后最多放置1个月，1个月后就不要再吃了，因为开罐后的奶粉会和空气中的细菌，病毒等病原体接触，奶粉是高蛋白的食物，有丰富的营养物质，使细菌和病毒良好的天然培养基，细菌和病毒在奶粉中能够快速的繁殖而导致奶粉污染，或变质，同时，开罐后的奶粉和空气中的氧气接触，从而促使着奶粉发生氧化反应，会影响奶粉的质量，即使开罐后的奶粉放到冰箱里储存也建议1个月内吃完。

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