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血脂尿酸高的人要注意哪些饮食
病情描述:
血脂尿酸高的人要注意哪些饮食
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  • 杨铁生 主任医师 北京大学人民医院
    高脂血症患者,在饮食方面要清淡饮食,限制食物总热量,因为热量摄入过高也会转变成脂肪,清淡饮食就要求选择蒸、煮、凉调为主的烹饪方式,避免炒、油炸、煎等烹饪方式,食物选择上要减少动物脂肪,要增加不饱和脂肪酸,高尿酸血症患者饮食上要低嘌呤饮食,要吃嘌呤含量低的食物,不喝酒,肉汤、动物内脏、海鲜等不能吃,还要注意大量饮水,每天的饮水量要达到2000毫升以上,能喝苏打水最好。
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