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吃猪血对痛风有什么影响
病情描述:
吃猪血对痛风有什么影响
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  • 杨铁生 主任医师 北京大学人民医院
    吃猪血对痛风影响并不大。猪血的嘌呤含量相对较少,所以对痛风没有太大的影响。痛风主要是因为单钠、尿酸盐结晶。沉积于皮下关节,肾脏的引起的关节炎及组织损害。痛风的发病主要是因为血尿酸升高,形成尿酸盐结晶引起。而引起血尿酸升高的主要食物是高嘌呤一类的食物。如动物内脏、海鲜、酒、甜的饮料以及豆类及豆制品。猪血,嘌呤含量相对较低。对痛风并没有太大的影响。
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