含胆固醇高的食物有哪些

Question

医生让我不要吃含胆固醇高的食物，含胆固醇高的食物有哪些？

Answer 1

含胆固醇高的食物有很多，首先是鸡蛋，蛋黄中的胆固醇相对较高。无论是猪肉、牛、羊都具有较高的胆固醇含量，而各种内脏，如胃、肠、心、肺等内脏，都含有较高的胆固醇。秋天的螃蟹，螃蟹里的淡黄色的蟹黄，也含有很高的胆固醇。以上食物都是高胆固醇的食物，应该尽可能少吃。