脑梗初期吃什么食物好

Question

爸爸检查身体查出患有初期脑梗塞，医生让注意饮食，脑梗初期吃什么食物好？

Answer 1

多吃抗动脉硬化的食物对早期脑梗死患者的健康有好处。这类食物包括天然野菜、蕨菜、木耳、蘑菇等。以及各种蔬菜、水果等富含维生素和纤维素的食物。高蛋白食物，如鱼、虾、蛋、豆制品等。对脑梗塞患者有益，尤其是深海鱼，对缓解梗塞动脉硬化有特殊好处。就肉而言，白肉比红肉更有益健康，比如鸡肉、鸭肉和鹅肉。红肉是指猪肉、牛肉和羊肉。患者不宜吃咸菜或含盐量过高的食物。患者要经常喝水，多吃水果和蔬菜。