极低密度脂蛋白偏高吃什么食物比较好

Question

极低密度脂蛋白偏高吃什么食物比较好

Answer 1

极低密度脂蛋白高的人，建议低盐低脂饮食，多吃新鲜蔬菜水果，肉类应选瘦肉、虾肉、鱼肉。食用油可选菜子油、胡桃油和亚麻子油。不要吃肥肉、烘培类食物、熏酱类食物、腌制类或油炸类食品。ω3脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，因此，极低密度脂蛋白高的人可选择富含ω3脂肪酸的食物，比如鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼、大马哈鱼、牡蛎、亚麻籽、马齿苋、紫苏等，另外，还可补充保健品鱼油。