清肝火的蔬菜有什么

Question

清肝火的蔬菜有什么

Answer 1

清肝火的蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、苦菜、生藕、芦笋、冬瓜等。清肝火的食谱：苦瓜拌芹菜，材料：苦瓜、芹菜、蒜泥、盐、醋各适量。苦瓜汁，材料：鲜苦瓜，加水煮热，食瓜饮汁。但脾胃虚寒的人不宜食用苦瓜，因为苦瓜性寒，这些人食用后可能引起腹泻、腹痛。苦瓜中含有促进子宫收缩的物质，所以孕妇不宜食用苦瓜，否则可能引起流产。饮食要注意，忌辛辣、刺激、油腻性的食物。