脑梗病人并没有恢复最好的
食物,可多吃一些营养丰富、易消化、饮食清淡的食物。如有吞咽困难、饮水呛咳时,可给予糊状流质或半流质食物。
脑梗死是指脑局部供血障碍导致的脑组织缺血、缺氧引起的脑组织坏死、软化,从而产生相应脑功能缺损症状的综合征,又称缺血性脑卒中。脑梗死患者的日常饮食应以营养丰富、易消化、饮食清淡为原则。患者治疗期间需要给予低盐、低脂饮食,如有吞咽困难、饮水呛咳时,可给予糊状流质或半流质食物,小口慢慢喂食,必要时给予鼻饲流质。患者出院后日常饮食还需要忌烟、酒,合理饮食,以低盐、低脂、高
维生素为宜。