脑血栓病人吃什么食物比较好

Question

脑血栓病人吃什么食物比较好

Answer 1

患者要注意饮食要清淡，不要食用刺激性的食物，每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油。患者平时可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充维生素。