南瓜能降血糖

Question

南瓜能降血糖

Answer 1

吃南瓜本身不能降血糖，多吃南瓜反而会使血糖升高的更快。糖尿病患者在日常的饮食上一定要注意，可以吃南瓜，但是需要替换一部分的主食。在升糖指数上，南瓜比精白米面要低，但是，在替换主食的过程中，也一定要注意限制量。没有十全十美的食物，也没有一无是处的食物。南瓜之所以好，就在于南瓜与其他食物一起搭配时的美妙。在食用南瓜的时候，一定要搭配其食物，比如蔬菜或者动物性食物，才能最好地发挥南瓜的作用与功效。