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糖尿病人吃什么主食?
病情描述:
糖尿病人吃什么主食?
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  • 潘永源 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    饮食治疗当中选择主食也是最为关键的,主食占基础营养50%~60%,也就是常说的碳水化合物占50%~60%之间,所以说主食是一天能量的主要来源,主食包括米、面、杂粮以及五谷杂粮,五谷杂粮也包括燕麦,小麦以及荞麦等等,那么选择主食的时候,要粗细搭配,按照1:1或者2:1的粗粮或者细粮进行搭配,那么分配主食的时候,讲究的是早餐1/5,中餐或者晚餐各2/5,也可以一日三餐,各占1/3的主食。
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