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肥胖症患者可以吃什么菜
病情描述:
肥胖症患者可以吃什么菜
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  • 潘永源 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    对肥胖症者而言,要首选热量密度低的食物,多选择富含纤维的、富含水分的、富含维生素和矿物质的蔬菜会更好。推荐多选择一些瓜茄类的蔬菜,还有绿叶蔬菜,比如冬瓜、丝瓜、茄子、西葫芦、黄瓜、白萝卜,还可以吃一些菠菜、白菜、芹菜、茼蒿等等,这些菜的热量密度是比较低的。所以对肥胖症的人来说,可以增加饱腹感,吃完之后很经饿,可以缓解肥胖所导致的食欲旺盛。
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