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糖尿病吃饭的顺序
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糖尿病吃饭的顺序
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院
    糖尿病的饮食除了要均衡以外,进餐顺序也是大有讲究。先吃蔬菜,再吃肉蛋,主食是最后吃。如今,也有研究表明按照蔬菜、肉、主食的顺序进食,可以降低餐后血糖的波动,长期坚持还可以降低糖化血红蛋白的水平,以达到长期控制血糖的目的。且先吃大量的蔬菜,也能够减少主食和肉蛋等的摄入,进一步可以控制每日摄入的总热量,预防体重超重的问题。
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