柠檬能不能用开水泡

Question

柠檬能不能用开水泡

Answer 1

柠檬含有非常丰富的维生素C，维生素C不可用开水冲泡。开水冲泡，温度太高，可能会使维生素C的含量大大降低，破坏柠檬当中的部分维生素还有营养元素。柠檬片可用温水来进行冲泡，这样效果会更好。可以在柠檬水中加部分蜂蜜。柠檬当中既有非常丰富维生素C，可以提高自身的抵抗力、免疫力，避免细菌还有病毒的侵袭。针对皮肤来说，经常喝柠檬水可以达到美白皮肤的效果。