白扁豆怎么吃才祛湿

Question

白扁豆怎么吃才祛湿

Answer 1

白扁豆煲汤，煮粥，煮茶吃都能祛湿，煮粥祛湿效果更好。白扁豆性温味甘，能健脾化湿，利尿消肿。具体做法如下：准备好白扁豆、粳米、山药等食材，洗净，山药切成小块，全部食材入锅文火煮烂，加入白糖另外煮十分钟，就可以出锅。不过，食用白扁豆要注意不能过量，否则会胀气，而且不能与含钾食物同食，否则有损心脏和肾脏的健康。