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白菜没熟吃了会不会中毒
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白菜没熟吃了会不会中毒
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  • 成立 主任医师 河北省中医院
    白菜没熟吃了不会中毒。白菜是常见的一种蔬菜,如果没有煮熟,可能口感不好、不易消化,从而导致消化不良或者腹泻的情况发生。没有煮熟的白菜不具有毒素,但是也尽量不吃未煮熟的食物,在饮食上应多样化,保持营养均衡,同时要养成饭前便后洗手的好习惯,在食用瓜果蔬菜前,要用流动的水清洗干净,避免农药残留。
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