白萝卜豆腐汤的功效与作用

Question

最近消化不好，老婆总是做白萝卜豆腐汤给我喝，白萝卜豆腐汤的功效与作用？

Answer 1

白萝卜豆腐汤的功效，具有清热活血、凉血止血、助消化等作用。白萝卜具有清热活血化瘀、开胃健脾、化痰的功效。吃豆腐对便秘有好处。萝卜富含木霉素，能提高巨噬细胞的活性，并能吞噬癌细胞。此外，萝卜中含有大量的酵素，可分解致癌物质亚硝酸盐，并能抗肿瘤。但由于白萝卜是寒性食物，多吃会导致腹泻的问题，增加身体的负担。