大枣生吃还是熟吃最补血补气

Question

这两天我想吃大枣补血，大枣生吃还是熟吃最补血补气？

Answer 1

通常情况下，红枣熟吃补血效果比较好，有利于人体消化和吸收，可以使机体更容易吸收其中的维生素、氨基酸和钙、铁等多种微量元素，能够更好的达到补中益气，养血生津的功效。如果贫血严重，可到医院就诊，采取药物补血的方法治疗。使用药物时，应遵循医嘱，避免自行用药。