熟白萝卜补气还是泄气

Question

爸爸爱吃熟的白萝卜，熟白萝卜补气还是泄气？

Answer 1

熟白萝卜有泄气而不补气的作用，主要有降气，清热，消食的作用，可用于改善消化不良、腹胀等症状。白萝卜味甘，性凉。中医认为属于肺胃经。含有大量淀粉酶、芥子油、消化酶等活性成分。具有降气清热、降暑消食的功效。能促进胃肠蠕动和代谢废物排出，调节胃液和各种消化液的分泌，改善消化功能。但白萝卜煮熟后不会被高温破坏，其食用功效不会改变，仍能起到泄气的作用。