为什么春季饮食应注意少酸多甜

Question

为什么春季饮食应注意少酸多甜

Answer 1

肝和脾是密切相连的，根据中医五行相生相克的理论，肝属木，脾属土，木能克土，而脾土易受肝木的制约，如果肝木太旺就会伤及脾土，影响脾的消化吸收功能，造成胃肠功能的紊乱、减弱。春季，肝气本来就偏旺，如果过多进食酸味的食品，会使肝气变得亢盛而损伤脾的功能。所以，为了平衡肝旺克脾，避免脾胃消化系统功能受到影响，春季饮食应注意少酸多甜。