儿茶素作用和功效

Question

儿茶素作用和功效

Answer 1

1.清除自由基：儿茶素属于天然油脂抗氧化剂，且其抗氧化活性比维生素E高，还可清除人体产生的自由基，保护细胞膜。
2.预防蛀牙：临床有相关实验表示，儿茶素类可以明显减少牙菌斑及缓解牙周病，对预防蛀牙有一定帮助。
3.抗菌：儿茶素可抑制人类皮肤病的病菌，且对治疗湿疹具有一定作用。
4.除臭：儿茶素可去除甲硫醇的臭味，也可去除吸烟者的口臭，还可减轻猪、鸡及人类排泄物所发出的臭味。
5.改变肠道微生物分布：儿茶素可抑制肉毒杆菌等人体致病菌，且不会影响乳酸菌等有益菌的繁衍，从而可改善肠道功能。