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开水冲鸡蛋胆固醇高不高
病情描述:
开水冲鸡蛋胆固醇高不高
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院
    临床上不存在开水冲鸡蛋胆固醇高不高的说法,开水冲鸡蛋只能提高人体营养成分。开水冲鸡蛋是将生鸡蛋放入沸水中,将其烫熟的一种食材。不仅做法简单便捷,味道也不差。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、钙和钾等营养成分,每天适量的吃开水冲鸡蛋能够补充机体所需的营养物质。对蛋白过敏的人群是禁止吃开水冲鸡蛋的,以免诱发过敏。
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