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老人和小孩可以吃兔肉吗

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老人和小孩可以吃兔肉吗

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王志新主任医师中日友好医院

中医学认为，兔肉性味甘，凉。可补中益气、凉血解毒。兔肉中含有多种维生素和8种人体必需氨基酸，常食兔肉可增加细胞营养，防止有害物质沉积，从而促进儿童成长，维护老人健康。

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