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宝宝可以韭菜菠菜同食吗

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宝宝可以韭菜菠菜同食吗

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王志新主任医师中日友好医院

韭菜、菠菜是不可以一起给孩子吃的。菠菜含有丰富的醋浆草酸，这种酸能够生产钙草酸盐和锌草酸盐，不利于宝宝吸收，韭菜做熟放久后大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应

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