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吃乳香田园蔬菜会不会胖
病情描述:
吃乳香田园蔬菜会不会胖
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    虽然这道菜中有奶油和乳酪,但是食用适量并不会引起肥胖。
    主料:
    牛奶120克,青花椰菜100克。
    配料:
    鲜奶油、乳酪丝、橄榄油各少许。
    制法:
    1、将青花椰菜烫熟,用冷水冲,沥干后备用。
    2、用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅拌炒至浓稠状。
    3、将煮好的青花椰菜倒入稠汁中快速拌炒一下即可。
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