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嗜辣的人如何避免上火呢

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嗜辣的人如何避免上火呢

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王燕主任医师中日友好医院

辣椒容易上火，所以爱吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、柚子，都有去火的作用。

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