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山药有哪些药用价值
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山药有哪些药用价值
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  • 冯淬灵 主任医师 北京大学人民医院
    常吃山药可以滋补身体,而且还能够提高体质。自古以来,山药就被视为物美价廉的补品。其味甘性平,益气健脾,其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能。
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