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亚麻籽的作用

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亚麻籽的作用

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王燕主任医师中日友好医院

亚麻籽富含Omega-3等人体必需的脂肪酸，具有降血压的作用。食用方法为慢火炒制，打碎然后加入牛奶、豆浆中食用即可。亚麻籽仁压碎或碾磨后，可以加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面食用。

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