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高血压老人该怎么安排饮食
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高血压老人该怎么安排饮食
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院
    1.控制热量须控制主食及脂肪摄入量,尽量少食或不食糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
    2.减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等盐腌类食品。
    3.少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花籽油等植物油。
    4.多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。
    5.适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等。
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