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喝南瓜红豆汤对身体怎么样
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喝南瓜红豆汤对身体怎么样
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    南瓜红豆汤的营养比较丰富,在夏季时喝南瓜红豆汤,可以清热去暑,而且还可以缓解夏季便秘的情况。
    1、红豆放清水中浸泡半天,入高压锅中煮至九成熟,取出。南瓜洗净,切小块。
    2、将红豆、南瓜一同放入瓦罐中,加适量清水,小火煮至南瓜熟烂,再用盐、味精调味即可。
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