多吃蔬菜可以缓解痛风吗

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多吃蔬菜可以缓解痛风吗

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杨铁生主任医师北京大学人民医院

在患上痛风疾病之后一定要注意自己的饮食，在日常饮食上应当以素食为主，多吃一些新鲜的水果或是蔬菜，因为新鲜的水果蔬菜中是属于碱性食物，碱性食物能够让尿液呈碱性，有利于尿酸的溶解和排泄减轻痛风的症状。

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