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哪些食物解腻解油保护心血管
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哪些食物解腻解油保护心血管
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院
    海藻:素有海洋蔬菜的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
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