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痛风的人可以吃螃蟹吗
病情描述:
痛风的人可以吃螃蟹吗
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  • 杨铁生 主任医师 北京大学人民医院
    螃蟹作为美味佳肴,亦含有大量的胆固醇和嘌呤物质,每100克螃蟹中含嘌呤82毫克,而痛风病患者每日嘌呤摄入量不宜超过100毫克,因此吃螃蟹容易摄入过多嘌呤,嘌呤摄入过多易引发痛风发作。
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