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醋泡黑豆能降高血压吗
病情描述:
醋泡黑豆能降高血压吗
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院
    醋泡黑豆能降高血压。黑豆本身含有的大量不饱和脂肪酸和一些微量元素,具有很好的降低血压的作用。而醋则属于酸性食物,可以有效软化血管,改善血管弹性。醋泡黑豆的主要做法是将黑豆炒熟烘干晾干之后,加以醋一起食用即可。醋泡黑豆因其做法简单,食材简单,健康有效,深受人们喜欢。
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