荞麦可以帮助降血脂血压吗

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荞麦可以帮助降血脂血压吗

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王燕主任医师中日友好医院

荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有净肠草之称。

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