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吃黄瓜可以降低胆固醇吗

病情描述:

吃黄瓜可以降低胆固醇吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

吴彦主任医师北京大学人民医院

黄瓜吃了可以清热，还有降压减肥的作用，黄瓜即可生吃也可熟食。而且，具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效；黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇，达到减肥强体的目的。

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