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花生可以养肝补肾吗
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花生可以养肝补肾吗
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    加入少量白酒。将花生米捞出装盘后趁热洒上少许白酒,搅拌均匀。然后将花生米尽量摊平,等完全凉后再撒上少许食盐,经过这样处理的花生米酥脆一致,色泽美观,香味可口,也能起到养肝补肾的作用。
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