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高血压患者饮食怎样才合理

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高血压患者饮食怎样才合理

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吴彦主任医师北京大学人民医院

高血压患者本身患病就是跟饮食有关，所以一定要调理好。低脂饮食，尤其要减少饱和脂肪酸的摄入，比如畜类脂肪、棕榈油、椰子油和植物奶油（也叫反式脂肪酸、氢化植物油）。西方人之所以心脑血管疾病、高血压患者比较多，其中很大的一部分原因就是植物奶油吃的太多。

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