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要补气血吃哪些蔬菜适宜呢

病情描述:

要补气血吃哪些蔬菜适宜呢

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王燕主任医师中日友好医院

补气血适宜的蔬菜：补气的可选择山药、马铃薯、南瓜、冬笋、胡萝卜、香菇、扁豆等B族维生素丰富的食物；补血的黑木耳、地耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。

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