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吃黑芝麻可以防止胆结石吗
病情描述:
吃黑芝麻可以防止胆结石吗
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    黑芝麻是黑色食物,常用于贫血病的治疗,黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,若是胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。催乳有妙法
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